建造一个中药材冷库的成本受多重因素影响，包括地理位置、当地的建设成本、土地成本（若需要购买或租赁土地）、建筑材料费用、制冷设备成本、安装费用、温控系统、湿度控制管理系统的费用，以及在大多数情况下要的其他辅助设施费用（如消防联动控制系统、安全门等）。以下是一些具体因素的考虑：

　　1. 土地成本：若需要购买或租赁土地来建造冷库，这个成本会根据地理位置差异而有很大不同。

　　2. 建筑成本：包括冷库的建筑、机房、设备间等设施的建设费用。这会根据设计和建造的品质衡量准则而变化。

　　3. 设备成本：最重要的包含制冷设备、冷风机、冷却水塔等核心设备的购置费用。这些设备的品牌、性能和效率都会影响总成本。

　　4. 设计及安装费用：专业团队的设计和安装费用也是不可忽视的一部分。这取决于设计复杂度和安装的专业性。

　　为了得到一个准确的报价，建议咨询专门的冷库设计和建造公司。他们能够根据您的具体需求和市场状况，提供一个详细的报价和建造方案。

　　如果您想要建造一个1000平米的低温冷库，可以找一家专业的冷库厂家进行详细的设计和预算。他们会根据您的具体需求和市场状况，给你提供一个准确的报价。总之，建造一个中药材冷库要多少钱，应该要依据详细情况进行详细的规划和预算。