央视网音讯：有一种鱼，他第一次见到就魂牵梦绕，睡不着觉为了养这种鱼，他砸进悉数4000万身家，成果血本无归。他不服气，为了这种鱼开山挖地与天斗，却收成意外财富。看重庆市开州区的蒋开均如安在一座火城，养出年赚千万的冷水鱼。

　　欢迎收看致富经，您现在看到的这些鱼，十分娇气，气候略微一热就会死，只能在冷水里养，这些鱼被称作冷水鱼，可有一个叫蒋开均的人，他养这种鱼的当地，偏偏在全国闻名的火炉城市重庆，一到夏天40度的高温是说来就来，上一年更是挤掉海南省，登上全国高温榜第一名，为了在火城养出冷鱼，蒋开均想尽了各种方法，却连遭冲击，他究竟成功养出这种鱼来了没有呢?

　　虹鳟鱼归于鲑科，依据我国水产学会鲑鱼专业委员会材料显现，我国东北、西北和西南有丰厚的冷水资源，饲养冷水鱼的潜力超越50万吨。产值超越100亿元。实际上，国内两大冷水鱼饲养种类鲑鳟鱼、鲟鱼的年饲养产值仅为12万吨左右。而蒋开均正是看中了这个时机，而且一追究竟。可是，要想饲养这种三倍体虹鳟鱼，电视机前的您仍是要结合当地的实在的状况，要有风险意识，才干安稳收成这个商机带来的财富。